Молоко из листьев растений

Ученые разных стран работают в настоящее время над проблемой создания синтетических продуктов питания. Нельзя ли, например, снять часть бремени с коров и переложить его, ну хотя бы на... растения. Конечно, о том, чтобы уже сейчас отпустить коров на покой, говорить не приходится, но первые шаги в этом направлении сделаны.

Как сообщает один из швейцарских журналов, английские специалисты разработали недавно экономный способ получения молока из листьев растений, которое по питательности не уступит коровьему.

Для этой цели используются листья тех культур, которые обычно поедаются коровами: листья ячменя, клевера, кукурузы, овса, ржи, пшеницы. Выделенные из них белки подогревают, фильтруют... и промывают. Полученную темную зеленую массу либо варят, либо сушат. Затем закладывают в машины, смешивают с другими питательными веществами, обесцвечивают и удаляют ядовитые вещества.

По внешнему виду искусственное молоко не отличается от натурального. Оно только чуть гуще.



 

Новые статьи раздела:

Предыдущие материалы:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Яндекс.Метрика